ΑΛΕΥΡΙ ΣΙΤΟΥ, ΦΥΤΙΚΗ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ [φυτικά λίπη (φοινικέλαιο,
μερικώς υδρογονωμένο φοινικέλαιο) & έλαια (σογιέλαιο, ηλιέλαιο, αραβοσιτέλαιο, κραμβέλαιο σε
μεταβαλλόμενες αναλογίες), νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητές: μόνο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων
&
λεκιθίνη σόγιας, ρυθμιστές οξύτητας: κιτρικό οξύ & ασκορβικό
οξύ, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, αρωματικές ύλες, χρωστική: β-καροτένιο], ΝΕΡΟ, ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΠΑΤΟΝ
[προέλευση: Γαλλία] (16%) [ζάχαρη, κακαόμαζα, βούτυρο κακάο,
λεκιθίνη
σόγιας, αρωματική ύλη], ΖΑΧΑΡΗ, ΒΕΛΤΙΩΤΙΚΟ ΑΛΕΥΡΟΥ [
γλουτένη
σίτου, δεξτρόζη,
αλεύρι σίτου, γαλακτωματοποιητές:
εστέρες του μονο- και δι- ακετυλο-τρυγικού οξέος με μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων,
αντισυσσωματικό: ανθρακικό ασβέστιο, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό οξύ, ένζυμα], ΜΑΓΙΑ ΝΩΠΗ,
ΠΑΣΤΕΡΙΩΜΕΝΟΣ
ΚΡΟΚΟΣ ΑΥΓΟΥ, ΑΛΑΤΙ, ΣΥΜΠΥΚΝΩΜΕΝΟ
ΒΟΥΤΥΡΟ
[περιέχει αρωματική ύλη], ΒΕΛΤΙΩΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ [ζάχαρη, εκχύλισμα
βύνης
κριθαριού,
αλεύρι σίτου, γαλακτωματοποιητής: εστέρες
του μονο- και διακετυλο-τρυγικού οξέος με μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, προζελατινοποιημένο
αλεύρι σίτου, ρυθμιστικό οξύτητας: ανθρακικό ασβέστιο, σταθεροποιητής:
φωσφορικά άλατα ασβεστίου, φυτικές ίνες μπιζελιών, δεξτρόζη, φοινικέλαιο,
γλουτένη
σίτου, πυκνωτικό μέσο: ξανθανικό κόμμι, βελτιωτικό αλεύρων: ασκορβικό οξύ,
ένζυμα], ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΥΛΗ, ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΟ: διοξικό νάτριο.
Περιέχει και ίχνη σουσαμιού &
ξηρών καρπών.Η BAKER MASTER δημιούργησε τα
Κρουασανάκια με γέμιση σοκολάτας με αυθεντική Γαλλική συνταγή. Αφράτα, με πλούσια
γεύση, παραμένουν σαν φρεσκοψημένα για πολλές ώρες και τρώγονται ευχάριστα ζεστά ή κρύα. Μια
μοναδική εμπειρία, από τους ""Ειδικούς στη Ζύμη"
Προϊόν βαθειάς κατάψυξης. Διατηρείται στους -18°C.
Οδηγίες ψησίματος
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160 °C.
- Αφαιρουμε προσεκτικά τα κρουασανάκια πιέζοντας τον πάτο τnς συσκευασίας.
- Τοποθετούμε τα κρουασανάκια σε αντικολλητικό ταψί (εναλλακτικά, στρώνουμε στο ταψί αντικολλητικό
χαρτί ψησίματος), αφήνοντας μικρά κενά μεταξύ τους.
- Κάνουμε επάλειψη με αυγό για περισσότερη γυαλάδα και πιο «ζωντανό» χρώμα.
- Ψήνουμε τα κρουασανάκια (στον αέρα) για περίπου 14 λεπτά, έως ότου ροδίσουν.
ΠΡΟΣΟΧΗ!
- Δεν ψήνουμε τα κρουασανακια σε φούρνο μικροκυμάτων!
- Σε περίπτωση απόψυξης δεν καταψύχουμε ξανά τα κρουασανάκια.
- Εφόσον δεν τα ψήσουμε όλα, κλείνουμε τη συσκευασία καλά και την τοποθετούμε παλι στην κατάψυξη.
ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Για καλυτερο αποτελεσμα, αφηνουμε τα κρουασανακια στρωμενα στο ταψι
σε θερμοκρασια περιβαλλοντος για 15 - 20 λεπτα, ωστε να ξεπαγωσουν.