Κρέας χοιρινό, αλάτι, καρυκεύματα, (περιέχουν μουστάρδα), σάκχαρα: (σακχαρόζη, δεξτρόζη), αντιοξειδωτικά: ερυθορβικό νάτριο, ασκορβικό νάτριο, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο.

Ενδέχεται να περιέχει ίχνη από θειώδη άλατα.

Προϊόν ζύμωσης- ωρίμανσης από σύγκοπτο κρέας. Τα 100g τελικού προϊόντος προέρχονται από 135g κρέατος. Προέλευση χοιρινού κρέατος: ΕΕ.

Διατηρείται στο ψυγείο στους 2°C έως 4°C. Μετά το άνοιγμα της συσκευασίας διατηρείται στο ψυγείο και μπορεί να καταναλωθεί εντός 4 ημερών

*Π.Π.Α.: Προσλαμβανόμενn Ποσότητα Αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400kJ / 2000kcal).