Χτένι σπάλας νεαρού μόσχου Ολλανδίας.

Χώρα γέννησης: Ολλανδία,
Χώρα εκτροφής: Ολλανδία,
Χώρα σφαγής: Ολλανδία,
Χώρα Τεμαχισμού: Ελλάδα,
Bαθμός διάπλασης: A0+3,
Kωδικός Τεμαχιστηρίου: A571ΕC

Διατηρείται στους 0-4°C. Συσκευασμένο σε προστατευτική ατμόσφαιρα.
Καταναλώνεται επαρκώς ψημένο.