Ρύζι καρολίνα μεσόσπερμο. Χρησιμοποιείται συνήθως για ριζότο, γεμιστά & πιλάφι.

Διατηρείται σε μέρος ξηρό και δροσερό. Καταναλώνεται μαγειρεμένο. Aνάλωση κατά προτίμηση πριν από την ημερομηνία που αναγράφεται στο πάνω μέρος της συσκευασίας. Στο ίδιο σημείο αναγράφεται και ο αριθμός παρτίδας. Κλείνουμε καλά τη συσκευασία μετά από κάθε άνοιγμα.

Το περιεχόμενο της συσκευασίας αντιστοιχεί περίπου σε 5 πιάτα μαγειρεμένου φαγητού.

* Προσλαμβανόμενη Ποσότητα Αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400kJ / 2000kcal).